Devintajame dešimtmetyje visa Amerika buvo apimta sveikos mitybos idėjos. Tai buvo postūmis sukurti naują nuostabų įrenginį – oro groteles. Pagrindinė šio įrenginio idėja yra galimybė maksimaliai išsaugoti mineralines medžiagas ir vitaminus termiškai apdorotame maiste.
Veikimo principas
Kuo nuostabūs aerogrillai? Daugybė vartotojų atsiliepimų teigia, kad šis prietaisas yra puikus pagalbininkas virtuvėje. Su juo galite gaminti skanų ir sveiką maistą taupydami laiką.
Šį įrenginį sudaro dubuo, pagamintas iš stiklo, ir dangtis, kuriame sumontuotas ventiliatorius ir šildymo elementas. Savo konstrukcija oro grilis yra panašus į orkaitę, kurioje naudojama konvekcija. Stebuklingas prietaisas valdomas naudojant skydelį, esantį ant dangčio. Šeimininkė gali nesunkiai pasirinkti oro srauto režimą ir kepimo temperatūrą.
Į dubenį įdedami bet kokie karščiui atsparūs virtuvės reikmenys, pagaminti iš keramikos, metalo. Tinka ir stikliniai indai. Šiame patiekale gaminimas vyksta kaitinant sūkuriais.karštas oras. Kitaip tariant, konvekcinė orkaitė veikia pagal rusiškoje krosnyje esantį principą. Maisto gaminimas jame gaminamas ne ant atviros ugnies, o naudojant įkaitintą orą.
Orumas
Kam tinka oro grotelės? Vartotojų atsiliepimai pažymi, kad šiuose įrenginiuose paruošti patiekalai turi ypatingą skonį. Be to, skirtingai nei maistas mikrobangų krosnelėje, jie yra labai sveiki.
Kokie pagrindiniai šių įrenginių skirtumai? Beveik visi žino faktą, kad mikrobangų krosnelė savo veikimo metu skleidžia bangas, kurių negalima pavadinti naudingomis žmonių sveikatai. Kitas dalykas – aerogrilis. Jis gamina maistą natūraliai. Ventiliatorius varo karšto oro srautus įvairiomis kryptimis išilgai stiklinio įrenginio dubenėlio. Taip maistas iškeps tolygiai iš visų pusių.
Ar aerogrotelės gali sutaupyti laiko? Vartotojų atsiliepimuose yra teigiamas atsakymas į šį klausimą. Pakanka įdėti maistą į prietaisą ir nustatyti laikmatį ant dangčio. Po to gali eiti daryti ką nori. Prietaisas maloniu signalu praneš apie gaminimo proceso pabaigą.
Kokį maistą galima ruošti orkaitėje?
Įrenginys gali daug. Troškina ir garina, rūko, ruošia jogurtus ir kepinius, taip pat sterilizuoja stiklainius. Ši stebuklinga mašina yra daugiafunkcis įrenginys. Tuo pačiu metu ji gamina be riebalų ir aliejaus. Ant grotelių kepti produktai išsiskiria subtilia plutele. Viduje jie išlieka gana sultingi.
Ką dar gali padaryti aerogrillai? Vartotojų atsiliepimai apie juos kalbagalimybė per trumpą laiką gaminti patiekalus iš žuvies ir mėsos, taip pat iš paukštienos. Aliejaus į juos pilti nereikia. Gatavi maisto produktai yra minkšti ir sultingi.
Kaip išsirinkti tokį praktišką ir universalų įrenginį? Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite nuspręsti dėl būtinų parametrų.
Valdymo tipas
Gamintojai siūlo dviejų tipų oro groteles. Pirmasis iš jų yra su mechaninio tipo valdymu, o antrasis - elektroninis.
Pirmojo tipo konvejeriai pasižymi maloniu ir paprastu funkcionalumu. Juose rankiniu būdu nustatomi gaminimo trukmės ir reikiamos temperatūros parametrai. Ventiliatorius tokiuose įrenginiuose veikia vienu režimu. Verta pasakyti, kad modeliai su mechaninio tipo valdymu yra pigiausi.
Elektroninėse aerogrotelėse yra jutikliniai mygtukai ir ekranas. Šeimininkei tereikia pasirinkti tinkamą programą. Tai gali būti atitirpinimas arba kepimas, kepimas ant grotelių arba kaitinimas, kepimas arba parkas. Po to aparatas automatiškai nustatys gaminimui reikalingą laiką ir temperatūrą.
Šildymo elementas
Kokį dar parametrą svarbu įvertinti lyginant oro groteles? Ekspertų atsiliepimai pataria atkreipti dėmesį į įrenginio šildymo elementą. Šiuolaikiniuose universalių virtuvės pagalbinių modelių modeliuose jie gali būti dviejų tipų. Pirmasis yra metalas. Antrasis yra stiklo keramikos.
Daugumoje modelių šildymo elementas pagamintas išmetalo. Jis yra saugus ir patikimas, taip pat labai patvarus. Tačiau toks šildymo elementas turi ir tam tikrų trūkumų. Tai apima lėtą šio elemento šildymą. Nepaisant to, specialistai rekomenduoja rinktis oro groteles su metaliniu kaitinimo elementu. Toks prietaisas, naudojamas virtuvėje, bus kuo saugesnis ir efektyvesnis. Metaliniams kaitinimo elementams gamintojai nustato 10 metų garantinį laikotarpį.
Antrojo tipo kaitinimo elementai yra stiklo keramikos arba halogeniniai. Dažnai tai randama naujausiuose oro grotelių modeliuose. Pagrindinis tokio kaitinimo elemento privalumas yra greitas įkaitimas, taip pat atsparumas oksidacijai ir korozijai. Halogeninio elemento trūkumas yra jo trumpas tarnavimo laikas, taip pat didelis energijos suvartojimas. Tokiam kaitinimo elementui gamintojai suteikia tik dvejų metų garantiją.
Galia
Koks kitas įrenginio parametras turėtų turėti didelės įtakos renkantis modelį? Žinoma, tai galia. Mažiausia šio parametro vertė gali būti nuo 0,8 iki 1,7 kW.
Visos oro grotelių apžvalgos pateikiamos tik apie teigiamus dalykus. Kurią geriau rinktis? Ekspertai teigia, kad vidutinės galios modelis puikiai tinka namų virtuvės pagalbininkui.
Kolbos tūris
Pagal šį parametrą visos oro grotelės skirstomos į mini (8-12 l), vidutines (10-15 l) ir dideles (15-18 l). Tokiu atveju įrenginį reikia rinktis pagal asmeninius poreikius. Mažai šeimai pakaks oro gruzdintuvės su maža kolba.
Daugiafunkcis įrenginys turi savo išskirtinę savybę. Jame esančios kolbos viršuje galima sumontuoti išsiplėtimo žiedą, kuris sandariai uždengtas dangteliu. Šis elementas leidžia žymiai padidinti indo tūrį, o tai naudinga gaminant didelius produktus (pvz., paukščius).
Dangčio tipas
Šiuolaikiniuose oro grotelių modeliuose naudojami įvairūs elementai. Tai taip pat taikoma dangčiams. Jie gali būti dviejų tipų – nuimami arba ant laikiklių. Modeliai su pirmojo tipo dangteliais, remiantis vartotojų atsiliepimais, yra paprastesni ir kompaktiškesni. Jei jūsų virtuvėje yra nedidelis plotas, geriau įsigyti tik tokias oro groteles.
Įrenginiai su ant laikiklio pritvirtintais dangčiais yra brangesni. Be to, jų veikimo procesas yra gana sudėtingas. Toks dangtelis žymiai padidina viso įrenginio matmenis, todėl virtuvėje reikės papildomos vietos. Taip pat reikia atsiminti, kad laikikliai gali greitai sugesti, nes įrenginio veikimo metu jiems tenka didelė apkrova. Taigi, jei jums reikia patikimos ir kompaktiškos konvekcinės orkaitės, ekspertai rekomenduoja įsigyti modelį su nuimamu dangčiu.
Funkcinis
Renkantis modelį, patartina pasiteirauti apie įrenginio konvekcijos greitį. Šis skaičius skiriasi skirtingoms gaminimo programoms. Šildant ir kepant ventiliatoriaus greitis turi būti mažas, antrajam ir pirmajam patiekalui – vidutinis, o kepimui ir kepimui – didelis.
Svarbi oro grotelių funkcija yra taLeidžia nustatyti tam tikrą temperatūrą. Jis skiriasi priklausomai nuo produkto tipo. Prietaiso darbinė temperatūra yra nuo šešiasdešimties iki dviejų šimtų šešiasdešimt laipsnių.
Prietaiso naudojimo patogumas yra savaiminio išsivalymo funkcija. Kai kurie šiuolaikiniai modeliai yra įrengti. Proceso pabaigoje į konvekcinę orkaitę reikia įdėti puodelį, kuriame yra vandens su plovikliu, ir įjungti savaiminį išsivalymą. Po to pakanka šluoste nuvalyti visą įrenginio vidų.
Naudotojui patogi laikmačio funkcija, leidžianti savarankiškai nustatyti įvairių patiekalų gaminimo laiką, taip pat atidėti paleidimą ir pašildymą.
Prekės ženklas Redmond
Gauti įvairūs atsiliepimai iš aerogrilių pirkėjų. Kurį įrenginį geriau pirkti, kiekvienas turėtų nuspręsti pats, atsižvelgdamas į asmeninius pageidavimus ir finansines galimybes.
Tokią daugiafunkcę įrangą kaip aerogrills namų šeimininkės pažįsta jau seniai. Tai labai naudingas ir patogus daiktas. Tačiau ji turi vieną trūkumą. Toks prietaisas nėra labai praktiškas. Štai kodėl daugeliu atvejų pirkėjai pasirenka tokį įrenginį kaip oro grotelių dangtis. Šeimininkių atsiliepimai vertina nurodytą įrenginį.
Išleidžia šį įrenginį ir įmonę „Redmond“. Oro grotelių dangtis puikiai tinka Redmond multicooker. Tačiau svarbiausia, kad šį įrenginį galima dėti ant bet kokios tinkamo tūrio ir skersmens keptuvės. Tokiu atveju nereikia pirkti viso įrenginio. Užtenka, kad namas turitinkamas puodas ir oro grilio dangtis. Mažų virtuvės erdvių savininkų atsiliepimai teigiamai įvertino šį prietaisą dėl kompaktiškumo.
Ką garsusis prekės ženklas siūlo vartotojams? Palyginti neseniai buitinės technikos rinkoje pasirodė Redmond universalios oro grotelės. Klientų atsiliepimai puikiai apibūdina naujovę. Įrenginys Redmond RAG 241 leis lengvai paruošti bet kokį kulinarinio meno kūrinį ir tai padarys labai greitai.
Rinkdamiesi virtuvės pagalbininką, turėtumėte atkreipti dėmesį į Redmond oro groteles. Vartotojų atsiliepimai patvirtina faktą, kad šis prietaisas suteikia unikalią galimybę supaprastinti bet kurios namų šeimininkės gyvenimą. Tuo pačiu metu namų ūkiai valgys tinkamus ir sveikus patiekalus.
Verta pabrėžti, kad oro grotelės Redmond 241 yra labai kompaktiškos. Nedidelę virtuvę turinčių klientų atsiliepimai atkreipia dėmesį į galimybę orkaitę pakeisti šiuo prietaisu.
Norint greitai įkaitinti indą, Redmond konvekcinėse grotelėse yra halogeninis kaitinimo elementas. Įrenginys turi automatinio išjungimo funkciją. Su pirkiniu pridedama kulinarijos knyga.
Redmond aerogrill gali atlikti įvairias užduotis. Vartotojų atsiliepimai liudija, kad patiekalai, gaunami kepant ir kepant, verdant ir kepant ant grotelių, yra labai vertinami. Prietaisas gali greitai atitirpinti maistą ir, jei reikia, pašildyti.
Bus puikus pagalbininkas bet kuriai namų šeimininkeioro grotelės RAG 241. Naudotojų atsiliepimai kalba apie patogumą gaminant du patiekalus vienu metu įrenginyje. Tai pasiekiama įrengus dvi groteles, kurios yra skirtinguose lygiuose. Puiku ir tai, kad gaminimo procese nebūtina pilti aliejaus. Taip išliks natūralus maisto skonis. Šis įrenginys taip pat turi savaiminio išsivalymo funkciją.
Prekės ženklas DUX
Šias konvekcines orkaites sukūrė olandų ekspertai. Kuriant prietaisus atsižvelgiama į galiojančius Europos standartus. Šie įrenginiai gaminami naudojant moderniausias technologijas.
Sveiko maisto gaminimo entuziastai gyrė DUX Airfryer. Naudotojų atsiliepimai patvirtina faktą, kad su šiuo prietaisu galite gaminti patiekalus su nedideliu kiekiu aliejaus arba be jo. Ir tai įmanoma dėl dubenėlio tefloninės dangos. Buitinis prietaisas leidžia greitai ir lengvai paruošti bet kokio sudėtingumo patiekalus.
Gaminiai šildomi naudojant DUX techniką švelniu režimu, veikiant švaraus oro srautui. Štai kodėl visi naudingi elementai patiekaluose išsaugomi kiek įmanoma. Toks maistas yra raktas į sveikatą ir ilgaamžiškumą.
Prekės ženklas SUPRA
Šio prekės ženklo buitinė technika vartotojų rinkoje pasirodė 1974 m., kai visos nišos jau buvo užpildytos galingų korporacijų produkcija. Japonijos gamintojai atlaikė nuožmią iškilių firmų konkurenciją. Jie savo užduotį įvykdė iki galo, pasiūlydami klientams kokybiškus ir įperkamus įrenginius. Tokia yra Supra konvekcinė orkaitė. Vartotojų atsiliepimailabai vertiname šį buitinį prietaisą, kuris leidžia paįvairinti ir palengvinti gaminimo procesą, kad maistas būtų sveikas. Klientai džiaugiasi įrenginio kompaktiškumu, kuris užima mažai vietos virtuvėje.
Pagrindinis japonų kompanijos oro grotelių privalumas – halogeninis kaitinimo elementas, kuris nebijo atsitiktinio maisto gabalėlių ir vandens lašelių patekimo. Visi prietaisų modeliai turi pakankamai galios, svyruoja nuo 1100 iki 1300 W, o tai leis lengvai paruošti net sunkiausius ir sudėtingiausius patiekalus. „Supra Airfryer“yra labai paprasta valdyti. Jie visi yra mechaniniai ir turi nuimamą dangtelį. Prietaiso pranašumai apima savaiminio išsivalymo funkciją, taip pat galimybę vienu metu gaminti du patiekalus.
Karštesnis prekės ženklas
Šios įmonės oro grotelės gali gaminti sveiką maistą, todėl iš maisto susidaro riebalų perteklius. Tai padeda sumažinti patiekalų kalorijų kiekį ir cholesterolio kiekį.
Skanūs ir sveiki patiekalai gali būti gaminami karštesnė konvekcinė orkaitė. Vartotojų atsiliepimai patvirtina nepaprastą gauto maisto skonį. Nedidelę ir labai patogią konvektorinę krosnelę vasarą galima išsivežti į šalį. Tinka gaminti suflė iš šviežių uogų. Jame taip pat galite džiovinti grybus ir žalumynus žiemai.
