Šiandien beveik kiekvienoje parduotuvėje galite pamatyti demonstracines šaldymo spintas, kurios yra skirtos gėrimų plastikiniuose ir stikliniuose buteliuose pardavimui ir laikinam saugojimui. Dėl didelės prekių ženklų įvairovės sunku išsirinkti kokybišką ir patikimą komercinės įrangos gamintoją.
Kaip veikia šaldymo įrenginys?
Prieš pirkdami buitinį šaldytuvą pirmiausia turite nustatyti jo vietą. Pavyzdžiui, modeliai su žemesne kompresoriaus vieta labiau tinka prekybai gatvėje. Tokios šaldytuvo spintos sukonstruotos taip, kad jose būtų galima nesunkiai sumontuoti specialias groteles, apsaugančias korpusą nuo vandalų sunaikinimo. Esama elektromagnetinė spyna labai palengvina durų atidarymo ir uždarymo procesus, o taip pat leidžia pardavėjui jas valdyti nuotoliniu būdu iš parduotuvės ar kiosko. Žiemą nuolatiniam darbui esant žemai temperatūrai specialus sustiprintaskompresorius. Be to, tokiuose įrenginiuose yra įrengtas kombinuotas temperatūros režimas, kurio diapazonas gali svyruoti nuo -5 ºС iki +5 ºС, o tai labai svarbu gaminiams, kuriems reikia skirtingo aušinimo laipsnio.
Koks šaldytuvų populiarumas?
Švieži bakalėjos prekės yra raktas į bet kurios parduotuvės sėkmę. Net pati mažiausia viešojo maitinimo įmonė neapsieina be specialios įrangos. Šaldymo spintos yra populiarios, nes yra universalios, taip pat turi didelę talpą ir gana mažus matmenis. Be to, tokia įranga skirta ilgalaikiam nenutrūkstamam darbui esant staigiems temperatūros pokyčiams, pavyzdžiui, karštoje parduotuvėje ar gatvėje. Skirtingai nuo šaldytuvų, šaldikliai yra skirti ilgalaikiam maisto saugojimui ir gali būti naudojami tik patalpose.
Kokie šaldytuvai egzistuoja?
Priklausomai nuo įmontuoto temperatūros režimo, buitiniai šaldytuvai skirstomi į keletą tipų. Vidutinės temperatūros agregatas, kurio darbinė temperatūra nuo 0 iki +8 laipsnių, skirtas trumpalaikiam maisto produktų laikymui, paprastai turi stiklines duris. Šaldiklis gali atvėsti iki -30 ºС, tačiau kombinuotas šaldytuvas leidžia reguliuoti temperatūrą nuo -20 iki +8 laipsnių. Be to, komercinė įranga skiriasi gamybos technologija ir surinkimo kokybe, kuri visiškai priklauso nuogamintojas.
Šiandien populiariausia yra šaldymo spinta „Pole“, kuri įrodė savo patikimumą ilgai eksploatuojant. Taip pat populiari tokių prekių ženklų kaip Polair, Inter, Ross, Technoholod, Ariada, Vestfrost ir Cold įranga. Daugiafunkciniai buitiniai šaldytuvai skirti ne tik maistui vėsinti ir laikyti, jie taip pat leidžia spalvingai papuošti vitriną bei eksponuoti didelį prekių asortimentą.
