Naujų technologijų pasaulyje maisto gaminimas užėmė atskirą vietą. Šiuolaikinei virtuvei sukurta didžiulis kiekis specialios įrangos, kuri skirta palengvinti darbą ir supaprastinti kai kuriuos procesus. Pagrindinių kulinarinių agregatų liniją sudaro tokie įrenginiai kaip „Panasonic“duonos aparatai. Jie užima pagrindines vietas pirmaujančiose pasaulio virtuvėse ir leidžia ne tik savo rankomis gaminti kokybiškus kepinius, bet ir daug sutaupyti.
Veikimo principas ir įrenginys
Tokių prietaisų įtaisas yra sujungti maišytuvo ir orkaitės funkcijas. „Panasonic“duonos gaminimo aparatas yra nedidelis šildytuvas, patalpintas iš viršaus įkeliamoje spintelėje. Taip pat jame įtaisyta kepimo indas, kuriame įrengtas specialus minkymo įrenginys. Jis, savo ruožtu, yra prijungtas prie variklio korpuso viduje. Ši konstrukcija leidžia visiškai automatizuoti visą kepimo procesą. Pakanka tik sukrauti visus reikiamus ingredientus į formą, sumontuoti į įrenginį, nustatyti reikiamą minkymo ir kaitinimo režimą, po kurio duonos aparatas Panasonic pradės veikti.
Valdymas
Standartiniai dizainai turi tam tikrą skaičių programų. Jie skirti tam tikram kepimo tipui ir receptui. Todėl prieš gaminant duoną būtina suprasti režimus, kurių aprašymas pateiktas instrukcijose, tiksliai nurodant temperatūrą. Laiką galite nustatyti patys. Tuo pačiu metu duoną iš duonos mašinos galima kepti su įvairaus skrudinimo lygio pluta, kuri taip pat nustatyta valdymo įrenginyje. Taip pat kai kuriuose duonos mašinų modeliuose yra papildomas uogienės gaminimo režimas. Tačiau norint pailginti pelėsio tarnavimo laiką, naudotojai nerekomenduoja jo ruošti tokiu būdu. Kita svarbi funkcija yra pranešimas. „Panasonic“duonkepė pypsi jį įjungus, kepimo pabaigoje ir prieš dedant į tešlą papildomų ingredientų.
Svarbus momentas
Verta atkreipti dėmesį, kad iškepusi duona turi traškią plutą, kuri patinka ne visiems. Todėl rekomenduojama jį šiek tiek pavirti garuose. Tai atliekama laikant ką tik iškeptą gaminį uždaroje erdvėje arba tiesiai orkaitėje. Tačiau jei duona bus perkepusi, ji išeis šlapi.
Taupymas
Standartinis Panasonic duonos aparatas vienoje partijoje gamina apie 1200 g kepinius, o tai apytiksliai prilygsta trims pjaustytiems kepalams. Tuo pačiu metu vienos tokios duonos kaina bus tris kartus mažesnė nei bet kurio kito tokio pat svorio ir tų pačių miltų kepimo. Ši kaina leidžia sutaupyti nemažai, o tai ypač pastebima gausioje šeimoje.
Saugykla
Taip iškeptą duoną būtina laikyti uždaroje nuo oro ir drėgmės vietoje. Tuo pačiu metu galiojimo laikas yra daug ilgesnis nei gamyklinių miltinių gaminių, o duonos kepimo mašinos naudojimo paprastumas ir patikimumas leis kasdien mėgautis skaniais kepiniais. Taigi, duonos kepimo aparatas yra būtinas bet kurios virtuvės įrenginys.
